Lars Joachim til høyre

Donald Trump minner meg mer og mer om Teddy Fahr - taxisjåføren med hentesveis som ble statsminister i Norge fordi han lovet å tette alle hullene i norske veier og å fylle på mer sjokolade i bunnen...

Billig-Nirvana


"Norsk mat er dyr på grunn av den helvetes landbrukspolitikken!", er det mange som roper. Ja, økonomer også. Og de krever å bli trodd. 
Men de tar feil. Fullstendig feil. ...

Verdivalg

Hvorfor trenger vi politikere? Egentlig. I den grad vi gjør det. Egentlig. Jeg tror vi trenger politikere for å foreta verdivalg. For vi andre velger jo stort sett det enkle og kortsiktige fremfor ...

Dobbel pris

Jeg har ingenting i mot økologi. Eller økologisk mat. Ingen verdens ting. Og hvorfor skulle jeg det? Folk må jo få lov til å tro på hva de vil. Og spise hva de vil. Synes jeg.Og hvis noen synes at ...

Protokoll 3, diesel og ulv

Handelen med bearbeide landbruksvarer (som brød, pasta, pizza, frokostblandinger, sukkervarer, sjokolade etc) er regulert i protokoll 3 til EØS-avtalen. Som ble inngått i 1992. Før vi sa nei til EU...

Ikke ett sekund for tidlig

Jeg har lenge lurt på hvorfor Vidar Helgesen og klima- og miljødepartementet vil at ulvene skal radiomerkes. Men nå har jeg skjønt det. Omsider. Det er fordi det skal bli lettere å finne dem når de...

Helt sprøtt

Norsk landbrukspolitikk fremstilles gjerne som noe helt spesielt. Som noe helt sprøtt. Helt annerledes enn det alle andre land holder på med. Vel - EUs Common Agricultural Policy (CAP) består av ma...

Teddy og Trygve

Statsminister Teddy Fahr - i de smått fantastiske bøkene til min gode venn Lars Joachim Grimstad - har hentesveis og kjørte taxi før han dannet Merpartiet og ble valgt til statsminister i Norge. Te...

Catch-22

Trenger vi norske bønder? Trenger vi norske råvarer? Noen hevder at vi ikke gjør det.Fordi det er så dyrt. Sier de. Tja - det kommer selvsagt an på hvordan man måler det. Og om man sammenligner epl...

Om verdiskaping

Norske bønder er i riksdekkende media to ganger i året. Omtrent. Den ene gangen er i mai, når bøndene fremsetter sine krav. Til hvor inne i helvete dyr maten skal være for oss andre. Den andre gang...

For lite ulv?

Ved utgangen av 2016 lå det ifølge markedsregulator Nortura - som skal sørge for balanse mellom tilbud og etterspørsel på kjøttmarkedet i Norge - nesten 3,000 tonn sau- og lammekjøtt på lager. Litt...

Ikke så lurt, kanskje?

Vi forbrukere i rike land i Europa bestemte oss for en stund siden at vi ikke ville ha palmeolje. Mer. Og vi fikk viljen vår. Nesten, i hvert fall.Vi mente at bruken av palmeolje var dårlig for mil...

Sårbart

Norge importerer ganske mye soya. Til å være et så lite land. Vi importerer soya for å produsere laks, melk og kjøtt. Omtrent 600,000 tonn i året. Dette holder norsk matproduksjon i gang. Beitedyre...

Det viktigste

Hvilken råvare er den viktigste her i verden? Olje? Gull? Gass? Jernmalm? Aluminium? Kobolt? Riktig svar er: ingen av delene. For korn er den viktigste råvaren som finnes! Korn er grunnlaget for al...

Alt for miljøet

Noen mener at vi burde slutte å spise kjøtt. Og heller spise artisjokker og sånn. Ja, selv elgen skal visst være en miljøversting. Fordi den raper metan. Eller andre uhumskheter som ikke er bra for...

Et fattigere Norge

Vingelen er en norsk fjellbygd. En jordbruksbygd. Som klamrer seg fast i fjellet. Mellom Tynset og Røros et sted.Vingelen er et av de vakreste stedene jeg kjenner til i Norge. I fjellene og nasjona...

God jul

Det finnes to måter å konkurrere på. Bare to. Den ene måten er å være billigst. Gitt at de som skal kjøpe produktene oppfatter produktene de skal kjøpe til den prisen som likeverdige. Da er det pri...

460 kroner, takk!

Her i Tyskland - hvor jeg bor for tiden - brukes 54% av landarealet til å dyrke mat på. I Norge brukes tre. Prosent, altså. Verdiene som skapes på disse 54 prosentene utgjør bare 0,8 prosent av den...

Kunnskapsløst vås

La oss kikke litt ut over våre egne grenser. For en gangs skyld. La oss kikke på vår nærmeste nabo - på EU.EUs landbrukspolitikk består i dag av tre deler: markedsstøtte, inntektsstøtte og utviklin...

Unikt

Norsk landbruk har noen unike kvaliteter. Landbruket i Norge er småskala - uansett hvem vi sammenligner oss med. Det er preget av familiebruk med små og svært oversiktlige dyrebesetninger - som red...

Skikkelig lurt

Vi produserer for mye melk - og dermed også ost - i Norge. Takket være utstrakt bruk av importert kraftfôr. Ja, kuene er så effektive til å produsere melk at det blir rent for lite storfekjøtt. Så ...

Det grønne skiftet

"Hva gjorde dere når dere innså at verden kom til å gå tom for olje, pappa?""Vi tenkte at det kunne være lurt å bruke mat isteden, jenta mi""Til hva?""Til å fylle...

Robust

Politikere er glade i ord. Som vi vet. Ett av favorittordene deres "robust". Bare slått "streng" og "rettferdig", når jeg tenker meg om. Robust skal det være, altså. A...

Står grådighet for fall?

Det er liten tvil om at det er lønnsomt å drive med dagligvarehandel i Norge. Og det dagligvarehandelen tjener mest på er norske matvarer. På norske merkevarer. Ikke i den forstand at de nødvendigv...

Svinedyrt

Norsk matindustri er viktig. For oss nordmenn. Den gir oss mat. Ikke minst. Ganske så god, sunn, næringsrik, kortreist og trygg mat. I en uoversiktlig og uforutsigbar verden.Norsk matindustri er de...

FARE!

Det er veldig få ting som er dummere enn å tro at elbiler med 400 hestekrefter - eller mer - skal redde kloden vi bor på.Én av disse tingene er biodrivstoff. Det er så idiotisk at det nesten er van...

Korttenkt mat

Maten vår skal være bærekraftig og kortreist sier vi. Før vi importerer nesten to tredjedeler av den maten vi trenger. For å overleve.Nå er det ikke alt som kan dyrkes i dette noe karrige landet vå...

Oslo-Madrid

Avstanden mellom Oslo og Madrid er 3,000 kilometer. Omtrent. Litt avhengig av hvilken vei du velger.For en melkebonde jeg kjenner er dette avstanden han må tilbakelegge hver sommer i traktoren sin ...

Spiller det noen rolle?

Spiller det noen rolle? Egentlig.Hvor maten vår kommer fra, altså.Eller er fett fett? Og ost ost?Spiller det noen rolle om den smaker godt? Maten, altså. Eller skal den bare være billig? Siden alt ...

hits