hits

Brekraftig mat?

Jeg traff et menneske i dag. Et ungt menneske. Mye yngre enn meg. Uten at det skal s mye til. Og uten at det har noe med saken gjre. For vi var begge nysgjerrige. Skulle det vise seg. Og usikre. Usikre p hva som er rett og galt. Hva som er lurt og ikke lurt. I forhold til mat. Til produksjon av mat. Brekraftig mat. Finnes det i det hele tatt noe som kan kalles brekraftig mat? Eller er uttrykket en selvmotsigelse? Finnes det bare grader av brekraft? P en skal fra 1 til 10. Eller fra 1 til 100. For den sakens skyld.

For sikkert er at all den maten vi mennesker trenger skaper problemer for klimaet p jorden. Uavhengig av hvordan denne maten produseres. Uavhengig om det er jordbruk i sm-, middels- eller storskala. Og uavhengig om den produseres kologisk, "semi-kologisk", konvensjonelt eller industrielt - med eller uten GMO. Noen vil hevde at smskala kologisk planteproduksjon er brekraftig, mens andre vil hevde at dette bare er tys - for s mye dyrkbar mark finnes ikke i verden til dekke matbehovet p denne mten. Alts ikke brekraftig. For menneskeheten.

S kanskje det bare er for mange av oss? Mennesker, alts. Kanskje det er derfor maten m produseres p en mte som er lite brekraftig? Eller sagt p en annen mte - er det brekraftig med s mange mennesker p jorden?

Eller kanskje fatter'n hadde rett, likevel? Nr han noe kynisk hevdet at: "Det er alltid nok mat - til de som overlever!"

2 kommentarer

Bingo! Vi er altfor mange, og vi er en altfor stor belastning p denne kloden. For mange r siden var det ikke PK hevde noe snt, men n er det flere og flere som har skjnt det.

Vi utrydder vrt eget livsgrunnlag, og dermed oss selv. Og kanskje det er like greit, s fr man hpe at NOE overlever her. Det br bare ikke vre mennesker. Vi br heller ikke bli i stand til overta en annen klode og begynne samme destruktive adferd der. Og ikke tro MDG har lsningen....

Det er for sent. :) Men jeg lever s pent jeg kan imens, s ikke min adferd setter for dype spor.

Vi diskuterer klima og miljtiltak hver dag, men sjelden rsaken til problemet som du tar opp her. Dessverre, for en planlagt befolkningsreduksjon ville lst mye og vrt human. Men det kommer antagelig ikke til skje, for da mtte alle land gitt opp mye av velferden vi har idag. Hvis vi fikk frre barn ville vi ftt en ekstremt lav andel i arbeidsfr alder og en ekstrem overvekt eldre, langt flere enn vi planlegger for idag. Derfor fder vi barn, de jobber, og befolkningsreduksjonen vil bli inhuman i form av sultkatastrofer og sykdommer. Kanskje.

Skriv en ny kommentar